啤酒的主要原料為大麥，大麥先經發芽制成麥芽，干燥后的麥芽用粉碎機粉碎，糖化，糊化，冷卻，發酵等特定工藝釀制成啤酒。啤酒在生產過程中很容易產生粉塵，這些粉塵不僅會造成車間內部環境污染，還會造成安全隱患。啤酒生產對車間潔凈度要求較高，且啤酒的原料都是易爆類粉塵，所以啤酒廠產生的粉塵是不可忽視的，必須采取合適的除塵措施解決粉塵治理難題。

下面給大家分享中央除塵系統在啤酒廠應用的優勢。

①采用中央式除塵，避免單點除塵排放的廢氣造成車間二次污染。

②可根據車間產塵量大小和空間布局，設計吸塵口大小和數量，并預留足夠的風量。

③便于粉塵集中式收集，粉塵回收到一處，可實現系統集中化管理。

④主機室外放置，對于防爆類系統可以快速對除塵器進行泄爆，系統使用安全系數更高。

⑤集中除塵時設置在車間內部的管路采用不銹鋼材質，主機則可以根據需要選擇碳鋼或者不銹鋼，降低系統前期投入。

⑥系統可增加備用風機，一用一備，提高系統穩定性。

目前中央吸塵系統在啤酒生產車間得到了廣泛的應用，不僅解決了車間的粉塵清掃難題，還提高了產品的競爭力，讓車間更整潔。但是中央除塵系統也有以下缺點需要注意。

吸塵管網布置比較復雜，可能會出現管網堵塞的情況；前期一次性投入大，工期較長；室外占地面積大。